Các cụ ta có câu “Ăn được ngủ được là tiên, không ăn không ngủ mất tiền thêm lo”. Mất ngủ không chỉ thêm lo mà nó còn ảnh hưởng tới công việc và cuộc sống của người mất ngủ. TS. Oz Show người đã phát hành 16 tập video về chủ đề tại sao bạn không nên bỏ qua dấu hiệu mất ngủ khuyên nên uống sữa nghệ vàng 1h trước khi đi ngủ để giúp chữa mất ngủ.
Đọc tiếp...

Sắn dây có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, chữa cảm sốt, đau đầu, mụn nhọt và còn là 1 loại thức uống ngon miệng. Bột sắn dây có thể được uống theo nhiều cách khác nhau nhưng nếu không biết cách pha, bạn sẽ có 1 ly bột sắn loãng toẹt. Tỉ lệ cho 1 ly sắn dây vừa miệng là 1 muỗng canh bột sắn với 2 muỗng canh đường cát.
Đọc tiếp...

Trước khi sinh khoảng 2 tháng, chị em có thể bắt tay vào làm một hũ rượu gừng, nghệ để dùng sau sinh. Làm hũ to hay nhỏ tùy ý, có thể làm 1 hũ 5 lít, bao gồm: Gừng + Tinh Nghệ Vàng mua khoảng 500gr ; Rượu trắng khoảng 3–4 lít. Nên ngâm rượu bằng hũ thủy tinh. Cách làm: – Gừng rửa sạch. Nếu có thời gian có thể cạo bỏ lớp vỏ bên ngoài.
Đọc tiếp...

Đa số mọi người biết đến tinh bột nghệ chủ yếu do tác dụng chữa bệnh dạ dày và làm đẹp của nó, nhưng ít ai biết đến một tác dụng khác của nghệ đó là chữa cảm lạnh, viêm họng, ho. Vậy uống tinh bột nghệ với mật ong như thế nào và có tác dụng gì ? Viêc uống tinh bột nghệ và mật ong bằng nước ấm hàng ngày vào buổi sáng trước khi ăn sáng và buổi tối trước khi đi ngủ giúp bảo vệ bạn khỏi viêm họng, tăng sức đề kháng cho cơ thể do trong nghệ có chất kháng viêm, chất chống oxy hóa, đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa và gan, mật ong có tính kháng khuẩn rất cao, đặc biệt tốt cho phụ nữ sau sinh.
Đọc tiếp...

Tại sao bạn nên ăn nghệ?. Bởi vì các chất tốt cho cơ thể có nhiều trong nghệ hơn là ướp gia vị thức ăn từ cà ri. Nghiên cứu cho thấy nó có nhiều lợi ích và có thể giúp ngăn ngừa chứng mất trí (Alzheimer) và giảm nguy cơ ung thư. Nếu bạn đang nấu một cà ri tối nay, bạn có thể muốn cho thêm một ít nghệ vào món ăn.
Đọc tiếp...

Chị Vicky Sewart (người Anh) đã từ chối dùng một loại thuốc mạnh điều trị ung thư vú, thay vào đó là một chế độ ăn đặc biệt ít béo, nhiều hoa quả và nghệ vàng để đối phó với tình trạng này. Vicky chọn một loạt các thức ăn vốn được coi là “siêu thực phẩm”, trong đó có nghệ vàng – loại gia vị mà cô khẳng định là “khiến các tế bào ung thư tự sát”.
Đọc tiếp...

Mứt nghệ không ngọt khé mà rất vừa phải, ăn vào hơi có vị ngăm nhưng lại nghe ngọt nơi cuống họng. Không chỉ tốt cho những người viêm họng, mứt nghệ tươi có tác dụng chứa bệnh dạ dày, điều hòa huyết áp, lọc máu, đặc biệt tốt cho phụ nữ sau khi sinh.

Công dụng của tinh bột nghệ. Làm đẹp bằng nghệ Đun sôi một nồi nước lớn (đủ ngập nghệ), vắt vào nồi ½ trái chanh, trút nghệ vào luộc cho tới khi nước sôi lại thì tắt bếp, xả nước lạnh, để ráo.
Đọc tiếp...

Ảnh đại diện của tác giả

Tinh Bột Nghệ Việt

Niềm tin cho sự lựa chọn

Nguyễn Quỳnh Trang - 0976734089

Yên sơn, Đô lương, Nghệ an